Bahan-bahan
Tempe
- 500 gram tempe
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 cabai rawit
- 2 butir telur
- 1 bungkus kaldu sapi
- 2 sdt garam
- 3 sdm terigu serbaguna spicy
Cara Membuat
30 menit
- 1Kukus tempe dan haluskan
- 2Blender semua bahan kecuali tempe dan terigu
- 3Campurkan bumbu yang diblender dengan tempe yang telah dihaluskan
- 4Tambahkan terigu spicy
- 5Buat bulat” seperti perkedel
- 6Kocok lepas 1 butir telur untuk baluran
- 7Balurkan tempe yg telah di bulat” ke dalam telur
- 8Goreng sampai warna coklat keemasan
- 9Perkedel tempe siap disajikan
| Kategori | Detail |
| Lokasi Produksi | Jl. Griya Prasetya Utara V No.216, Pandean Lamper, Kec. Gayamsari, Kota Semarang, Jawa Tengah. |
| Jam Operasional | Buka 24 jam (Senin – Minggu), menunjukkan kapasitas produksi yang stabil. |
| Kontak Utama (Baru) | +62 853-8506-1801 (Nomor resmi yang terdaftar di Google Maps). |
| Situs Web | https://tempemasdidik.com/ |